La oss snakkeom klimaavtrykk
Det er mye ved Nurishh som er lett å like , som det brede utvalget vårt av lekre plantebaserte alternativer. Men det stopper ikke der – vi har nemlig bedt bærekraftkonsulentene i Quantis om å hjelpe oss med å regne ut klimaavtrykket til de plantebaserte alternativene våre i Norge for hele produksjonssyklusen, fra råvare til forbruker, sammenliknet med tilsvarende meieriprodukter. Studiene deres viser at de plantebaserte alternativene våre gir minst:
2 ganger mindre klimagassutslipp enn samme mengde av tilsvarende meieriprodukter*.
2 ganger mindre klimagassutslipp, enn samme mengde av tilsvarende meieriprodukter*.
Det betyr at når du velger våre velsmakende alternativer, sparer du miljøet for minst:
4 kg of CO2 ekvivalenter per kilo produkt, noe som tilsvarer 42 dager non-stop led-lys spart!
4 kg of CO2 ekvivalenter per kilo produkt, noe som tilsvarer 42 dager non-stop led-lys spart!
Vi i Nurishh vil tilby plantebaserte alternativer som er like klimavennlige som de er gode å spise
*Basert på fagfellevurderte livssyklusanalyser gjennomført av Quantis i 2022 der Nurishh Plant-based Shreds Mozzarella Flavour sammenlignes med den tilsvarende meieriosten Mozzarella Shreds, som begge selges i Norge. Begrepet «tilsvarende meieriprodukt» beskriver et osteprodukt med liknende bruksområde som et plantebasert alternativ til ost. For eksempel Nurishh med cheddarsmak sammenliknet med cheddarost laget av melkeprodukter. Merk at meieriost og plantebaserte alternativer til meieriost ofte har ulikt næringsinnhold. Du kan lese mer om dette i lenken til PDF-filen med den tekniske oppsummeringen.
Vi i Nurishh vil tilby plantebaserte alternativer som er like klimavennlige som de er gode å spise
*Basert på fagfellevurderte livssyklusanalyser gjennomført av Quantis i 2022 der Nurishh Plant-based Shreds Mozzarella Flavour sammenlignes med den tilsvarende meieriosten Mozzarella Shreds, som begge selges i Norge. Begrepet «tilsvarende meieriprodukt» beskriver et osteprodukt med liknende bruksområde som et plantebasert alternativ til ost. For eksempel Nurishh med cheddarsmak sammenliknet med cheddarost laget av melkeprodukter. Merk at meieriost og plantebaserte alternativer til meieriost ofte har ulikt næringsinnhold. Du kan lese mer om dette i lenken til PDF-filen med den tekniske oppsummeringen.