Tuotteiden vaikutusplaneettaamme
Nurishh on hyvä monestakin syystä, mutta erityisesti koska se tarjoaa runsaan valikoiman herkullisia kasvipohjaisia vaihtoehtoja. Yhdistimme voimamme vastuullisuuskonsultointiyritys Quantis in kanssa ja laskimme kasvipohjaisten vaihtoehtojemme ympäristövaikutuksen Suomessa koko ketjun matkalta raaka-aineiden hankinnasta kuluttajien kulutukseen asti verrattuna vastaaviin meijerituotteisiin. Tutkimus osoittaa, että kasvipohjaiset vaihtoehtomme tuottavat vähintään:
2 kertaa vähemmän kasvihuonekaasupäästöjä kuin sama määrä vastaavia meijerituotteita*.
2 kertaa vähemmän kasvihuonekaasupäästöjä kuin sama määrä vastaavia meijerituotteita*.
Kun valitset maukkaan vaihtoehtomme, säästät vähintään:
4 kg hiilidioksidiekvivalenttia tuotekiloa kohden, mikä vastaa 42 päivää yhtäjaksoisesti säästettyä led-valoa!
4 kg hiilidioksidiekvivalenttia tuotekiloa kohden, mikä vastaa 42 päivää yhtäjaksoisesti säästettyä led-valoa!
Tavoitteemme on, että Nurishhin kasvipohjaiset vaihtoehdot ovat yhtä hyväksi planeetalle kuin makuhermoille
*Quantis toteutti vuonna 2022 vertaisarvioidun elinkaarianalyysin, jossa vertailussa olivat Nurishh Plant-based Shreds Mozzarella Flavour ja vastaava maitopohjainen juusto, joita molempia myydään Suomessa. Vastaavalla maitopohjaisella juustolla tarkoitetaan juustoa, joka on tarkoitettu samaan käyttötarkoitukseen kuin kasvipohjainen juustonkaltainen valmiste. Esimerkiksi cheddarin makuista Nurishhia on verrattu cheddarjuustoon. Huomaa, että juustojen ja kasvipohjaisten juustonkaltaisten valmisteiden ravintoarvot eroavat usein toisistaan. Lisätiedot: technical summary PDF link.
Tavoitteemme on, että Nurishhin kasvipohjaiset vaihtoehdot ovat yhtä hyväksi planeetalle kuin makuhermoille
*Quantis toteutti vuonna 2022 vertaisarvioidun elinkaarianalyysin, jossa vertailussa olivat Nurishh Plant-based Shreds Mozzarella Flavour ja vastaava maitopohjainen juusto, joita molempia myydään Suomessa. Vastaavalla maitopohjaisella juustolla tarkoitetaan juustoa, joka on tarkoitettu samaan käyttötarkoitukseen kuin kasvipohjainen juustonkaltainen valmiste. Esimerkiksi cheddarin makuista Nurishhia on verrattu cheddarjuustoon. Huomaa, että juustojen ja kasvipohjaisten juustonkaltaisten valmisteiden ravintoarvot eroavat usein toisistaan. Lisätiedot: technical summary PDF link.